岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准。
6、正式开餐后，督导领班、服务员认真做好服务工作；
7、及时跟踪、检查餐厅环境卫生，对不合格的地方进行指正、改正。
8、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅环境整洁卫生。
9、督导服务员认真落实餐厅规章制度。
10、搞好班组与班组的协调。
11、做好员工考勤、培训工作。
任职资格：
5、限女性；年龄25~40岁，高中以上文化程度，形象气质佳，身体健康，沟通能力强。
6、2年以上同行业工作经验。熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
7、具有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
8、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。服从公司安排，愿意与公司一起成长。
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